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「ラーメン(麺少な目他¥700)」@麺や 希 御徒町店の写真今回は少し残業の後、21時前の到着。
師走のそんな時間の上野界隈には
出来れば近づきたくないものですが・・・。
どうにも相性の良い背脂で給油したくなり^^

丁度、前客が帰ったのか、4席ほど空いていたので
割とゆったり座っていたのも束の間
後からどんどん入ってきてすぐ満席になりました。

皆さんピンで、酔ってはいない様子。
さすがに〆には向かないイッパイか?
これが えぞ菊さんだと
ほとんどがヨッパという
対比が実にオモロー(笑)

麺少な目、野菜は普通、
ニンニク少し、一味少し、脂ブローック!
という最近の定番指定。

ただ今回のラーメンは一味がキレキレで
ちょっとスープの出汁やウマミの主張を
ジャマしてしまいました。
少しだったんですけど・・・辛かったー!

背脂ブロック、期待通りのパンチ力!
見た目チャーの脂身と間違えるほどの大判で
チャーほど醤油味しませんが肉感の補強には
一役買ってますねー。
麺とドロスープを一緒にかき込めば
最高の給油となります^^

他店では出会ったことのない
このエゲツないツブ感は大迫力です。
雑なのか狙いなのか・・・よくわかりませんが(^^;
無料OPとして設定したお店に拍手!

麺の美味さは相変わらずの安定感。
野菜は普通だとちょっと少ない感じですね。
今度、ちょいマシをお願いしてみます。

今回は一味がやっちゃったなぁというのと
スープをも少しシャバくして欲しいなの思いあり
この採点です。

いやマジで油そば?まぜそば?
で分類してもいんじゃね??と
思い始めましたよ(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんは!
なべさんの此方への地道なレビューを拝見してて、
自分も此方へ行きたいなぁ~と思っています…
が、年内に行けるかどうか微妙です。
師走って本当に「師走」ですね~~~。。。^^;

4門 | 2017年12月24日 00:58

4門さん、おはようございます。
ホント、師でもないのに走り回ってガス欠になり
給油に寄ったワケですよ^^
こちらのお店は、あれだけ店舗の入替りが
激しくて、鬼門とも言えるこの場所で
よく頑張っていると思います!

なべ | 2017年12月24日 07:31

こんばんは!

見た目ヤバそうですね‼️(╹◡╹)
やはり、ぶんすけさん含む素敵なガソリンスタンド
に給油に行かねばです‼️( ̄^ ̄)ゞ
最近七面鳥にハマってますが…(^o^)

パパさん、おはようございます。
見た目の悪さは許してあげて下さい…
コレ、店の方針なんだと思います(笑)
でもソレが美味いから
見た目とのギャップも魅力なんですなぁ^ ^

なべ | 2017年12月27日 08:10