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雨マケで限定、流でも限定をやっていたので、限定連食に十条へ。昼すぎ到着。厨房はワンオペで頑張っていた。 意外と醬油スープが前に出る。そこにニンニクが溶け込む。思ったより甘い。最初はニンニクを感じるが、そのうち甘さが前に出て、最後は、少ししょっぱくなる。いつの間にかニンニクの雰囲気は後退する。ちょっと飽きてくるので、味変にカレーでもあったら印象が変わるだろう。 太麺は硬めの茹でで存在感がある。ちょっと強めのスープにも負けていない。具は特製なので食べ応えがある。生っぽい鶏、肉厚のチャーシュー、そしてレアチャーシュー。〆に生卵を投入。甘じょっぱいスープ、レアチャーシュー、生卵と、何となくすき焼きのような雰囲気になり、結局、ニンニクは、どこかへ消えてしまった。
タイソン・バージョン中高年ニート
BUBU
がやえもん
デブラニアン
ともひ２
たろリーヌ
意外と醬油スープが前に出る。そこにニンニクが溶け込む。思ったより甘い。最初はニンニクを感じるが、そのうち甘さが前に出て、最後は、少ししょっぱくなる。いつの間にかニンニクの雰囲気は後退する。ちょっと飽きてくるので、味変にカレーでもあったら印象が変わるだろう。
太麺は硬めの茹でで存在感がある。ちょっと強めのスープにも負けていない。具は特製なので食べ応えがある。生っぽい鶏、肉厚のチャーシュー、そしてレアチャーシュー。〆に生卵を投入。甘じょっぱいスープ、レアチャーシュー、生卵と、何となくすき焼きのような雰囲気になり、結局、ニンニクは、どこかへ消えてしまった。