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国内十数店舗、海外30数店舗を展開中。こちらは店名に「OLD STYLE」と入っているように「昔ながらの博多ラーメン」を提供。本来、博多一幸舎といえば濃厚とんこつスープがウリだが、福岡市内には店舗数が多いことと、とんこつの臭いをあまり出さないようにとの兼ね合いなのか、ややライトなとんこつスープ。