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2017.9.8 20時頃初訪問。ちょうど店の前の駐車場が空いていた。先客3名、後客4名。特製煮干ラーメンをオーダー。卓上を見ると、レモン酢まであった。10分少々で着丼。灰色のドロッとしたつけ汁に、麺は細麺のストレート。自家製麺みたいですね。麺を一口。コシのある麺。つけ汁に潜らせて一口。魚の苦味、勿論臭みもなく深い味わい。コシのあるストレート麺にベストマッチしてますね。チャーシューは2種類。レアチャーシューは絶品です！美味しく完食、完飲です。ごちそうさまでしたで。…の後でニボ玉やるの思い出しました(笑)また、次回だな！ごちそうさまでした。
ホセ・麺道どーだ？
Mr.Little
指定暴食団
山神
ちょうど店の前の駐車場が空いていた。
先客3名、後客4名。
特製煮干ラーメンをオーダー。
卓上を見ると、レモン酢まであった。
10分少々で着丼。
灰色のドロッとしたつけ汁に、麺は細麺のストレート。自家製麺みたいですね。
麺を一口。コシのある麺。
つけ汁に潜らせて一口。
魚の苦味、勿論臭みもなく深い味わい。
コシのあるストレート麺にベストマッチしてますね。
チャーシューは2種類。
レアチャーシューは絶品です！
美味しく完食、完飲です。
ごちそうさまでしたで。
…の後でニボ玉やるの思い出しました(笑)
また、次回だな！
ごちそうさまでした。