きゆう
じゅーじゅ
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コメント
娘娘はまだ行ったこと無いんです。
噂には聞いているのですが…
娘娘通り越し、メロディーに行ってしまう…なので未食です。
上尾店は日曜日はいつも並んてるので
、ますます足が遠のいてしまってます。
kojirou（朝吉） | 2017年12月12日 15:54朝吉さん＞
確かに、あそこは車停めにくいですよね。
私も上尾店は未訪問です＾＾；
いろんな店の同じメニューを、山岡家のように食べるのも
楽しみなのですが・・・駐車しにくいと・・・
やはり私もメロディへw
きゆう | 2017年12月13日 18:56
この店は家内が苦手なので、私独りで訪問。
スタミナラーメンの大盛りを。
他の店は、激しい道路沿いが多い場所にあるけど
この店は比較的静かな場所。行きやすいです。
他にも客がたくさんいたけど、１０分もしないうちに着麺。
麺は細麺。具材と絡みやすくしての細麺です。
硬めより柔らかい方が、このラーメンは似合います。
具材は、豚のひき肉、玉ねぎ、ニラを炒めて
ニンニクと生姜を効かせて、
それを豆板醤と醤油と片栗粉でトロミを出したもの。
長年の試作で完成したそうで、
豆腐が入っている麻婆麺とは違うもの。
最後まで熱々で、麺に絡みやすく美味しいです！
途中でラー油を投入。
文句なしに美味しかった！
埼玉県でしか食べられないラーメンなので、もう少し店舗を増やして欲しいなぁ
ご馳走さまでした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/