コメント
伊藤の肉そばをお洒落にした感じですね。
王子神谷の煮干しが食べたくなってきました ^ ^
NORTH | 2017年12月9日 11:07こんにちは!
朝ラー!いいですね〜
煮干しだから朝でも!ですね
eddie | 2017年12月9日 11:58こんにちは
おっと!先越されました(^o^)
朝からやってるのでいつかはと思ってます
すごく評判いいですし〜
にぼらーでないけど(^o^)
キング | 2017年12月9日 13:58こんにちは(*^^*)
早朝から限定待ちの行列が出来るようですね。
お次はあちらでしょうな?
としくん | 2017年12月9日 16:23こんにちはです。
BMしてます!!
煮干し好きとしては訪問したいですね〜
甚平 | 2017年12月9日 17:01こんばんは~
朝ラーお疲れ様です☆
ここは宿題にしたままで春日部にはBM店がたまり続けているので、
そろそろ固め打ちしに行きたいです♪
銀あんどプー | 2017年12月9日 17:51こんばんは。
春日部方面遠征一軒目は此方でしたか。
行きたいけど遠いので、
ワタクシも王子神谷の伊藤に行こうかな。
おゆ | 2017年12月9日 20:23こんにちは
こちらは朝からやっているので連食する人には
嬉しいですよね。伊藤と似て美味しいですよね。
次は、飛んじゃいます???
mocopapa | 2017年12月9日 22:20potiさん,どうもです。
こちらは人気ありますよね。
移転後いただいたのは塩ですが,醤油もまた食べたい。
RAMENOID | 2017年12月10日 13:49確かに伊藤に瓜二つですね。ちょっとトッピングが豪勢ですかね?
まなけん | 2017年12月10日 16:57こんにちは。
にちら、煮干しのお店としてすっり有名店になりましたね。
東武線利用での春日部遠征。
駅近を選んでいて無駄のない選択です。
glucose | 2017年12月11日 10:01potiさん 今晩は(^^) 行かれましたか^^私も近ければ通いたいお店です^^
めんめん | 2017年12月16日 20:36

poti
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊

Chris MacArthur





スープは煮干がガツンと効いたもので、伊藤を思わせる味わい。この日の煮干は千葉の特選背黒と鯵とのことで、他のレポを見ていると烏賊などが入ることもあるようなので、比較的オーソドックスなラインナップかもです。心地よい苦味を感じるニボスープは嫌なえぐみ等はなく、とても飲みやすいです。麺は煮干にはお決まりの低加水パツパツ麺で、スープとの相性はもちろん文句なしです。
具は、チャーシュー、海苔、ネギ、タマネギ。チャーシューは綺麗なピンク色のレアチャーで、肉の旨味がしっかりと感じられるもの。少しだけペッパーで味付けされているのもいいアクセントになります。タマネギや海苔はニボガツンスープと当然相性はよく、シンプルだけど無駄がない具の構成となっています。固形物完食後、するっとスープもほぼ完飲。こちらは使う煮干が毎回違うので、何度も通っていると自分にピッタリなスープにいずれ出会えそうなので、またこちらの方面に行くときは寄ってみたいと思います。どうも御馳走様でした。