虚無 Becky！
ラーメンマンダム
どもるがん
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xxxx
kabuchoco
コメント
こんばんは！
ココに濃厚あったっけ？…が素直な印象です。
私が清湯つけ麺、カミさんがデフォの清湯タイプを
食べた記憶で、濃厚は知りませんでしたよ‼️
麺が美味しかったかなぁ…とは思い出しましたが、
量少なめで価格もそれなりだったかな。
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年12月5日 20:49どもです。
Beckyさんもおじさんになったって事ですかウッシッシ(笑)
ドロドロ濃厚が苦手になって来ると立派なおじさんです(⌒‐⌒)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年12月5日 21:23こんばんは
歳と共に女性の好みもラーメンも濃厚系より淡麗系にシフトしていきますよねぇ(^^;
コチラの冷やしはなかなかだっただけに、淡麗な醤油に期待かな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年12月5日 21:57こんばんは
ドロンチョな感じは良さげですが
その後はちょっと残念な感じでしたね
醤油の評価も気になります(^o^)
キング | 2017年12月5日 23:07続いてどうも～
ちょっと嗜好に合わなかったようですね～ｗ
でも、コチラは端麗な方がお勧めと思います！
てか、自分もあまり行けてないんですけどねｗ
バスの運転手 | 2017年12月6日 00:08ドロドロは！私も苦手ですね。
血管が詰まりそうですよね。
お湯を入れたらちょうど良かったかな？
次回は！別メニューとしましょう。
村八分 | 2017年12月6日 04:21うーーん、残念でしたねー。
ここはつくばの製麺所の麺を使っていたと記憶しています。
その麺は個人的に好きなので、いつか行ってみたいと思いながら未訪。
訪問の際は
濃厚じゃないのを選ぼうと思います
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年12月6日 09:50こんにちは〜。
つい先日此方に伺い運転手が同じモノを食べたンですが､､､
実はBeckyさんと同じような事を言ってましたよ..。
清湯も.. (´Д`|||)
よっしーＲ | 2017年12月6日 11:25
「大冬樹」さんの後に寄ってみた。
1時半過ぎ、店内は5名ほどのお客で、カウンターの席が空いていた。
券売機をみると基本メニューは、
・醤油らぁめん
・濃厚魚介豚骨
・つけ麺
上記3種の構成だ！
先程は淡麗な塩らぁ麺だったたので、
少し強い味の「濃厚魚介豚骨」を頂くとしよう！
前フリでは店主は「麺家うえだ」で修行された経験者で、
表題の一杯をとても楽しみに訪問です！
待つこと7分ほどで着丼。
それでは待望の一杯をいただくことにしようか。
みるからになんともドロドロなスープである。
かなり粘度がありネチョっとしたスープである。
レンゲですくって啜ってみると、口に入れる前に強い豚骨臭に悩まされた！
塩分濃度はそれほど高くないが豚骨と魚介が合わさって、ややぼけた味だ！
ブタクサ豚骨も食べれないわけではないが、
味や旨味の強さよりも豚骨臭の方が強い！
麺は平打ち麺で、スープのドロドロなインパクトが強過ぎて食べた麺まで忘れてしまう。
たぶん、スープの主張よりも麺は弱かったのではないだろうか。
具材は、豚チャー、鶏チャー、穂先メンマ、クタキャベツ、もやし、葱である。
スープのドロ強さに押され、具材の味は結構強くないと活きてこない。
特に、豚骨の味にキャベツともやしが重なるとJ系を食べたくなる。
さらにクタなキャベツはこのスープとの相性を疑う。
味も単調で、後半は飽きがきて食が進まなくなってくる。
濃厚魚介豚骨を選んだのは失敗だったようだ。
魚介豚骨といえばもう１０年以上前に流行ったWスープであるが、
当時は大好きだったはずであるが。。。
諸兄達が大絶賛しているレビューを拝見してただけに
少し拍子抜けした気がしないでもなかった。
たぶんであるが個人的な主観なので、味覚が単に合わなかっただけだろう。
基本は醤油ラーメンなのだろうから、
再訪時にそれから食べてみたい。