2017年12月1日（金）11:45頃訪店。

研修中の方と一緒にやってまいりました。

お昼になると行列ができているイメージが
あるので、少し早めにやってまいりました。

同伴者へ外の看板で簡単にこちらの特徴を説明。

入店して券売機で食券購入。まだ空いている店内、テーブル席に座らせていただきました。

赤坂にある家系の中で人気ある店舗だと思います。店内は明るく、ポスターや説明書きはチェーン
色ある文字体です。スタッフの方も元気ありきちんと挨拶されている印象です。

卓上にはさまざまな調味料が並んでいます。刻み生姜が珍しいような印象を受けました。

間もなく着丼、食べる前に底にある麺を持ち上げ、代わりにほうれん草をスープの中にひっくり
返して浸します。さっそくいただきます。

ワシワシした極太麺ですが、しんなりとして食べやすいです。短い麺なので、箸で多めに持ち上げ
ても、ちょうど良い量がお口の中に収まります。

スープの表面は油膜が厚いですが、味はまろやかで脂っこさがあまり感じられません。

さすが家系では赤坂に名を馳せているだけのことはあります。美味しくいただき、同伴者も喜んで
いたので、私自身も嬉しいです（^o^）

男性陣が多いお店ですが、女性でも食べやすい家系です。どうもごちそうさまでした！