週末の1時頃に訪店、富山店は何度も行ってますが、こちらは2度目です。
近くに人気味噌ラーメンのお店がありますが、こちらも満席。チケット販売機で表題を購入、味噌も食べましたが、個人的には醤油が好き。カウンターに通されましたが、両隣に客が居ると狭い。富山店は広々としていますが、立地の関係でしょうか、テーブルに財布と携帯を置くとラーメンの置き場がありません、仕方なくポケットに入れてNARUTOを読みながら待ちます。
セルフの煮卵30円を取り、テレビを観ると自作のCMが放送されていました、出来は酷いけど本人たちは楽しそうです。
少し遅めで着丼、大量の白髪ねぎと背脂が表目を覆ってます。スープは塩分濃いめの魚介醤油、ザラつきが感じられるほど煮干と鰹が濃厚、美味い。大量のネギをスープに沈め、麺を一口、中太やや縮れ、モチモチでこれまた美味い、しかし狭い、猫背になって小動物みたいにチマチマ食べます。
味濃いめですが、白髪ねぎともやしを挟みながら食べるとちょうど良い塩梅で食べられます、油膜多めなのでネギを沈めてもスープが冷めることはありません。
チャーシューは薄いのが二枚、あまり印象には残らないかな。安定の美味しさでした、いつもなら替え玉をしますが、待ち客もあり今回は遠慮します。お持ち帰りラーメンも販売開始したようで、今度買ってみようとおもいます。

ご馳走さまでした。