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「広島つけ麺(小)」@廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 広島駅新幹線口店の写真【広島つけ麺(小)】¥700

広島駅直結の駅ビル内に入っているお店です。周囲のテナントはお好み焼き屋や居酒屋です。入り口に芸能人(石ちゃん等)の宣伝ポスターが掲げられておりました。

そのような状況からか、店内はわりかし賑わってます。連食につき控えめに小さいのにしました。

タレは醤油ベースでスッキリした感じでちょいと辛いです。辛さは注文時に増やせるシステムですが私は通常レベルにしておきました。
麺は細ストレートで、味は確かにつけ麺なんだけど、何だか冷やし中華のような感じです。具材もレタスやキュウリなどサラダテイストだから尚更ですね。チャーシューはササミのような食感でこちらもまたサッパリです。

このメニューがいまいちなだけかもしれませんが、しっくりこない感じでした。

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