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土曜日の正午ちょうどに入店。ランチタイムということもあってほぼ満席。塩味でも，あっさりしたスープという感じはなく，「こく」を感じて良い感じ。揚げニンニクがアクセントに。チャーシューは5枚入ってますが，味もスープを邪魔せず，柔らかいし，良い感じ。ただ，麺については，かなり残念な感じですねぇ。ストレートの細麺で，ピロピロになったり伸びたりすることもないのてずが，何か少し物足りないです。有名店の味が，ほとんど並ばずに味わえるのは，それはそれで良いのかも。
のはろ
ネギ
ヨコべー
VUM
土曜日の正午ちょうどに入店。
ランチタイムということもあってほぼ満席。
塩味でも，あっさりしたスープという感じはなく，
「こく」を感じて良い感じ。揚げニンニクがアク
セントに。
チャーシューは5枚入ってますが，味もスープを
邪魔せず，柔らかいし，良い感じ。
ただ，麺については，かなり残念な感じですねぇ。
ストレートの細麺で，ピロピロになったり伸びたり
することもないのてずが，何か少し物足りないです。
有名店の味が，ほとんど並ばずに味わえるのは，それ
はそれで良いのかも。