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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線八王子駅の北西、繁華街の一角にある。・店の外観：レンガ調の外壁、赤い看板。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで３０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１１人。・店員 ：調理場の男性１人と接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：カレー油そば（１玉）（５００円）・丼着時間：待つこと６分で丼着。・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、なると、ネギ。・麺 ：普通の太さの断面が長方形で縮れのあるモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみるとカレー味。初めは辛さをあまり感じないが、食い進むにつれピリッと口の中が心地よく痺れてきてイイ感じ。酢を少量入れてもイイ感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
なまえ
流星
あざらし
ふかお
・店の場所：ＪＲ中央本線八王子駅の北西、繁華街の一角にある。
・店の外観：レンガ調の外壁、赤い看板。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで３０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１１人。
・店員 ：調理場の男性１人と接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：カレー油そば（１玉）（５００円）
・丼着時間：待つこと６分で丼着。
・具 ：小ぶりのチャーシュー（１枚）、メンマ、なると、ネギ。
・麺 ：普通の太さの断面が長方形で縮れのあるモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみるとカレー味。初めは辛さをあまり感じないが、食い進むにつれピリッと口の中が心地よく痺れてきてイイ感じ。酢を少量入れてもイイ感じ。
・その他：
堪能した。