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「中ラーメン」@立川マシマシの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR中央本線立川駅の南東、「らーめんたま館」の一角にある。
・店の外観:竹の柱?、黄色い看板、賞状とトロフィー。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで15席ほど。
・客数  :夕飯時、満席、待ちが自分以外1人。
・店員  :調理の男性1人と補助の男性2人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :中ラーメン(750円)
・丼着時間:待つこと7分で丼着。
・具   :厚切りチャーシュー(1塊)、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、背脂。
・麺   :太く断面が長方形で軽い縮れ捻れのあるワシワシモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると二郎系の豚骨醤油味。自分の二郎経験の中では、二郎らしい二郎に感じた。
・その他:量は結構きつかった。
堪能した。

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