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11月16日 夜訪問 店員さん2名、待ちも多くやや人手足りていない感じですコールは特になし麺 中太いもの、やや硬めな出来で過不足ないものスープ 油分は気持ち多い程度、タレのみに頼らず悪くないバランスです、ただ背脂思ったよりも迫力無く味にあまり関与していないような感じです、しかし後半ニンニク溶かし込んでいくと何とも言えないもの具 豚は脂身多めでしたが楽しくいただけました安直？とも思えましたが作れそうで作れない良いものでした、ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
しゃとる
まちゃ
ヒム
かわうそ
コールは特になし
麺 中太いもの、やや硬めな出来で過不足ないもの
スープ 油分は気持ち多い程度、タレのみに頼らず悪くないバランスです、ただ背脂思ったよりも迫力無く味にあまり関与していないような感じです、しかし後半ニンニク溶かし込んでいくと何とも言えないもの
具 豚は脂身多めでしたが楽しくいただけました
安直？とも思えましたが作れそうで作れない良いものでした、ごちそうさまでした