なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】味噌らーめん 豚キム ジャンク800円+割飯50円」@カッパラーメンセンターの写真11月17日(金)

※限定なので優先してアップ♪

昨日に引続き遅番なので今日はやっぱし魅力的なツイートのあった「カッパラーメンセンター」さんにバイクを飛ばして来ました~♪

馴染みの店員さんスタッフさんにご挨拶して券売機で食券を購入、カウンターに座ると、少し低かったテーブルを昨日の夜、突貫工事して高くしたとの事。
確かにちょっと低くて変な感じがあったんですよねw
コレで違和感が無くなり、より美味しく食べれる事でしょう♪
こうゆうユーザーからの指摘に対応する事って素晴らしいですよね!

さて、今回の一杯は基本の鶏ガラスープにラー油と自家製キムチで辛みを付けた体の芯から温まる味噌らーめんです!

注文時にニンニクの有無を聞かれますので、もちろんお願い!
合わせる味噌ダレも自家製との事で濃い目の味わいですが、ラー油×キムチ×ニンニクが相性抜群とっても美味しいです♪

麺は自家製の中太ストレート麺。
ムッチリした食感が良く濃い目のスープとの絡みも良いですね~♪
此方のお店の一番の売りと言っても過言では無い麺ですから、いつ食べても美味しい麺です♪

具は豚バラ肉、キムチ、卵黄、ネギ、糸唐辛子、味玉です♪

食べ始めると豚バラ肉が沢山あるので最近食べ過ぎで今日こそ自粛しようと思ったのに我慢出来ずに現金50円を渡し追加オーダーして割飯にON♥
キムチは自家製で酸味は少なく食べやすいもの。
ちょっと濃い目の味噌スープなので卵黄を溶くとマイルドになってコレもナイスなアイディアですね♪
食べている間は気が付かなかったけど、今コレを書いていて所謂「徳島らーめん」も意識しているのかな? なんて思いましたね!

そして、ネギは太めの斜め切りされたものなのも良いですね~♪
味玉は中身がベッコウ色の好みの味付けでありがとうございますm(__)m

あまりの旨さに麺はあっとゆう間に完食で残ったスープを汁代わりに沢山の豚バラ肉とキムチを載せたセルフ豚バラ肉飯を食べますが、ご飯の上にすり胡麻を振り掛けてあるのも嬉しいですね~♪

バイクを飛ばして来て冷えた体も温まって今回も美味しく頂けました(*^▽^)♪

今日は店主さんも後から顔だしてくれて久しぶりにお話出来たのも嬉しく、馴染みの店員さんもいろいろ説明ありがとうございました!

次回も楽しみにしてますね!

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんにちは
ぶっかけの次の日は
これまた魅力的でしたね
これは飯割必須アイテムですね!

キング | 2017年11月17日 14:34

こんにちは❗

この日はこちらでしたか~
これまた魅惑の限定ですね!
やはり味玉はサービスだったんですね!

ラジオ | 2017年11月17日 15:09

バラ肉たくさんに生卵。豚骨・・そして甘ければ徳島です!
甘くないみたいなので、徳島ラーより断然好みかと思いますよ。
それにしても、カッパ系2日連ちゃんですか。

mona2 | 2017年11月17日 16:31

こんにちは〜。
コレは間違いなく白飯が合いますね!
西武ドームの帰りに狙ってみまーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2017年11月17日 16:42

こんにちは^^

ムム!
この色はトマトじゃなくてラー油、キムチですかぁ!
美味しそうでは有りますが、うーん。。。

としくん | 2017年11月17日 16:47

どもです。
何やら楽しい限定で(笑)
この時期温まるし、〆のライスも堪りませんね(^^)
キムチは少し酸味があるのが好きです!

こんばんは~
チゲ鍋を連想してしまうビジュアルでとても美味しそうです~✨
こちらの系列は限定を精力的に提供されてるようでまた行きたいです♪

銀あんどプー | 2017年11月17日 17:39

こんばんわー!
トマト味噌が美味しいコチラの味噌は間違いないでしょうねw
これでライス自粛は無理と言うものです(笑)

塩対応 | 2017年11月17日 18:13

こんばんはー

good bye | 2017年11月17日 21:09

こんばんわ~

ちょっと辛そうな色合いをしてますが、ヘタレでもイケますかね~?w

セルフの豚バラ肉飯は間違いないでしょうね~♪

たく☆ | 2017年11月17日 21:33

こんばんは。
ラー油、キムチ、ニンニク、ジャンクな雰囲気が堪らないですね~
白飯も合うでしょうね~

kamepi- | 2017年11月17日 22:10

おばんです。
こりゃ、ニンニクも白米も頼まないと、
後悔する一杯でしょうね〜
出勤前でも、食べ過ぎかもでも、
やむを得ないかと(苦笑)

おゆ | 2017年11月17日 22:35

おはようございます〜

う〜ん こちらもまだ未訪です…(泣)
ハウス センター と連食してみますかね(笑)

レッズ9 | 2017年11月18日 06:28

こんにちは。

やはり生卵に目が行きます。
チゲ風徳島ラーメンって感じでしょうか。

glucose | 2017年11月18日 08:26

バスの運転手さん,どうもです。
カッパ系ではこちらだけ未訪。
早めに行きたいんですが……。
ダイエット中なので,埼玉西部3〜4店まとめてというわけにはいかず。

RAMENOID | 2017年11月18日 10:47

こんにちは
イス高くしてこれで安心ですね。低いの気付きませんでしたが。
ライスは仕方ないですね。
おかずラーメン感満載だし。
食べ過ぎて眠くなっちゃわないように^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月18日 10:57

こんにちは♪

やはり寒くなって味噌率が高くなってますね♪
味噌自体で体が温まるのにやはり辛味の上乗せで温まる
そしてジャンク要素のニンニクでさらに保温の持続効果!
これからの季節にもってこいですね!

へべれけ | 2017年11月18日 12:22

どもです。
味噌にラー油、キムチ、ニンニクとは中毒性が高そう。
これはライスが欲しくなりますね。

ピップ | 2017年11月18日 13:10

こんばんわ!

寒くなって来た中で、何とも素晴らしいっス(*゚▽゚*)

しかもニンニクin!

羨ましい!

危険タックル | 2017年11月18日 20:44

ども~
先を越された~(笑)
今週追従しますよ(笑)

一日三食ラーメン | 2017年11月19日 10:45