３年ぶりくらい。大好きな店なのだが、ちょっと店が遠いのと、行列の長さで時間が計れず、なかなか訪問できなかった。久しぶりに行ったら、通し営業ではなくなっていた。店内含め待ち６人。店の外の椅子に座ってから３０分ほどで着丼。油そばは４年ぶりくらいと、味を忘れてしまうほどの、ご無沙汰。


　事前にスープと麺が絡めてあるので食べやすい。しっかりした豚骨魚介の味わいが、力強い。後半は少し単調になるので、卓上のタバスコで少しパワフルに。最後は、お約束のスープ割り。魚介スープが足され、全く別の味を楽しめる。

　正直、麺とスープだけでは、ビックリするほどの一杯ではない。なんといっても、特製にすると豪華に変身する。具で麺を食べる感じが、何ともいえない。チャーシューは肉厚が、多分４枚。サイコロ状のチャーシューも加わり、特製と言うより、立派なチャーシュー麺だ。味玉も燻製ぽくってＡ級。麺と具を一緒に食べても、結局具が残るほど。正直、この顔つきで中盛り無料、１０５０円はＣＰが高い。やっぱり並んでも食べたい一杯だ。