Item: 麺屋 勝 十銭
Rating: 71
Author: 団和凸凹

71点

松山市中心部八坂通り沿い。

別のお店に行く予定がお休みで代替店として行ってみました。大街道付近にある有名な尾道ラーメン屋である十銭の暖簾分けの店と聞いています。なので，一応ラーメン屋のくくりですが，つまみも豊富な飲める店です。つけ麺を注文して待つことしばし。かわいいお盆に乗った麺とスープが登場です。

目の前の電子レンジで温められ，青ネギがたっぷり浮かんだスープを一口。尾道ラーメンとは全く路線の異なる濃厚な豚骨魚介スープです。麺は極太縮れ麺で麺量は少なめ，具はチャーシュー，メンマ，玉子半分に蒲鉾一切れ。

場所や麺量からすると，飲んだ後の〆のラーメン狙いなんでしょうか。やっぱり尾道ラーメンを食べるべきだったか。
なお，このつけ麺はスープ・麺ともに冷・温を選べるそうです。冷たい濃厚豚骨魚介スープも怖いもの見たさで気になるところですが・・・

しめて800円。

ごちそうさまでした。