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「牛肉とたっぷり野菜のオイスターあんかけ麺 ¥1000」@神田雲林の写真神田雲林@神田須田町
週替り麺
牛肉とたっぷり野菜のオイスターあんかけ麺 ¥1000

支店の雲林坊はどこも行列をなしている。
気になっていたので本店に訪問してみた。

辺りは老舗の名店揃いという立地。
小さなビルの二階にある。

開店25分前で並び無し。
ところが開店前には20人程の行列となった。
老若男女客層の幅は広い。

開店前並んでいる間にオーダーを聞かれた。
麻辣四川タンタン麺にするつもりだったが、
急に気が変わり週替り麺を注文。

定刻に開店となり階段を上って店内へ。
さほど広くはないが、高級感ある造り。
全てテーブル席で、2人がけの席へ案内された。

すぐにジャスミン茶とおしぼりが出される。
隣の席を予約していた夫婦は昼からコース料理を楽しむようだ。

入店してから10分ほどでオーダーの品が提供。
オペレーションは悪くなさそうだ。
ネーミング通り、たっぷりの具材がのった食欲そそるビジュアル。
付け合わせで春菊のお浸しと漬物。春菊の香りは素晴らしかった。

スープは醤油清湯。
あんかけの仄かな甘味や胡麻油らしき匂いで、
出汁そのものはほとんど感じられない。

麺はやや太めのストレートタイプ。
中加水であんかけスープがよく絡む。

具は牛肉、青梗菜、キクラゲ、しめじ、山芋、人参、ネギなど。
それぞれの素材の良さは感じられる。

立地、サービス、空間を考えれば税込で1000円は決して高くない。
今回チョイスしたメニューはそれほど響かなかったが、
麺以外のランチメニューも惹かれるものがあるし、
特製の麻辣四川タンタン麺も食べてみたいので、
またチャリっと寄ってみようと思う。

その他の写真はこちら↓↓↓
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12328555798.html

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

NORTHさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(最近、野菜足りてないなぁ…
(´∀`).o0(しっかりした食材だから、しっかりした価格なのかもしれないですね!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月15日 13:44

いいな、これ。
速攻、候補です。

あ。創業は2006年・・・
ノスでは無理だ・・・

あ。
300店。
お疲れ様~

こんにちは
300店舗採点おめでとうございます、
なかなか人気あるようですね!
高いと思わせないところも素晴らしいようですね!

キング | 2017年11月15日 15:48

こんにちは^^

初レポ&300店おめでとうございます^^
確かに良く見かけるし、どのお店も賑わってますよね。
辛いイメージなので全くスルーでしたが、こういう
メニューも有るんですねえ。

としくん | 2017年11月15日 16:57

どもです。
此方は麻婆豆腐のランチで年に数度、会社の連中と
伺う身近なお店ですよ!
確かにありますね、麻婆豆腐以外は食べたことが
有りません(^^;

こんばんは
300店舗達成おめでとうございます^ ^
予約でコースとか。良いお店なんですか。
緊張しそうな感じですね。
この感じはライス付けさせて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月15日 17:35

初レポ乙&300店舗おめでとさんです。
上物と小鉢が良い感じですね。
ご飯にも、いや、むしろ、
ご飯の方が合いそうな感じも(苦笑)

おゆ | 2017年11月15日 21:55

祝300店レポ
支店で坦々麺食べましたがまずまずでした。
此方が未レポだったとは驚きです。

kamepi- | 2017年11月16日 07:01

こんにちは。

300店舗おめでとうございます(^^)/。
ネイティブ感漂うお店のようですね。

glucose | 2017年11月16日 08:28

☆祝300店舗☆

 あんかけ系は自分も好きなんですよ~♪
 寒くなってきたんで尚更ですね。

バスの運転手 | 2017年11月16日 09:34

こんにちは。
祝☆300店舗☆
具がたっぷりなので、1000円でもお得感ありますね!中華料理屋で昼からコース料理、一度やってみたいですね~

poti | 2017年11月16日 11:00

こんにちは
祝300店舗!
ここが本店なんですね。
一度は食べてみたい麻辣四川タンタン麺ですね!

mocopapa(S852) | 2017年11月17日 10:19

☆★祝300店舗レビュー★☆
おめでとうございます!!
お隣さんは昼からコース、緊張しそうなお店です(汗)
オイスター使ったあんかけは好みですが出汁感が弱かったのが惜しいですね、でもライスも付けて食べたくなりますね(笑)

塩対応 | 2017年11月18日 02:50

North Coastさん こんにちは!
祝 300店舗採点 おめでとうございます?
これからも美味しく・楽しいラーメンライフを満喫して下さいね(^o^)
両国で飲みたいです!

ヨコべー | 2017年11月19日 11:06