10/25(水)
本日も『狼煙～NOROSHI～本店』ｻﾝに訪問です。
10月末で夜営業無くなるので10月は通いますよw

久しぶりに｢つけめん 中 ｣と｢ビール￥500｣をポチってカウンター席に座ります。運転手付きなのでアテ付きのハートランド乙ビー(≧▽≦)♪ 丁度飲み終わる頃に..ご対麺〜♪

流水でキュっと〆られた自家製全粒粉の中太麺がムチシコの食感。小麦風味抜群でそのまま食べても美味しい狼煙麺が並200g･中300gが同額なので迷わず300gを選びましょう 笑

つけ汁はドロリッチな濃厚豚魚。2017秋仕様は｢麺をつけて喰う｣感じではなく｢麺を絡めて喰う｣感じのスーパーハードタイプのつけ汁になってますよ。クリーミーで仄かな甘味が丁度良く豚魚の旨味もタップリと味わえる狼煙テイストなつけ汁で麺との絡み･相性も抜群です。

具材は、豚レアチャー､豚バラチャー､ほぐし豚､味玉azs､角太メンマ､ナルト､刻みタマネギ､ネギ､魚粉､海苔です。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

久しぶりのデフォつけでしたがヤハリ埼玉のキングオブ豚魚でしたね！
絡めめる感じの濃厚ドロンジョつけ汁で中300gだと麺完食でつけ汁が丁度なくなりましたので､ペース配分に気を付けて下さい 笑

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪