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今回は佐倉の印旛合同庁舎の横にあるRAGUMAN 2014さんへ寄って来ました。。ちなみに店名は「らぐまんにせんじゅうよん」と言うそうです(笑)店舗はお洒落な山小屋的なカフェをモチーフにした感じで外観からはラーメン屋には見えません店内の様子は大テーブルとカウンターのレイアウトで、やはりお洒落な感じでラーメン屋じゃ無いですね。。なんか場違いな感じがしますが入店してカウンターに着席しますメニューを拝見するとラーメンは基本となる「らぐまん」一種類だけでらぐまんをベースに色々なトッピングやバター味、カレー味、チーズ味、クリーミー味などなどバリエーションが沢山あります今回は初訪問なのでチャーシューらぐまん(900円)をオーダー店内の様子を眺めながら約8分で着ら~です見た目は黄金色の透き通ったスープで薄味かな~と思いながらお味は?スープは最後まで熱々の鶏ガラベースの白醤油スープ☆スープの中には白菜が入ってていい味出してます今まで食べた事の無い味ですこの色の透き通ったスープで出汁感醤油感が満載です(笑)かなり濃いけど好みです☆麺はストレート系の極細麺☆このスープに合う合わないは別でらぐまんな味です(笑)チャーシューは自家製で箸で摘むとホロホロと崩れるくらいの柔らかさです味付けも抜群です。。今回は大当たり☆次回の訪問時は何を食べようかワクワクするようなそんな一杯でしたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
ちなみに店名は「らぐまんにせんじゅうよん」と言うそうです(笑)
店舗はお洒落な山小屋的なカフェをモチーフにした感じで
外観からはラーメン屋には見えません
店内の様子は大テーブルとカウンターのレイアウトで、
やはりお洒落な感じでラーメン屋じゃ無いですね。。
なんか場違いな感じがしますが入店してカウンターに着席します
メニューを拝見すると
ラーメンは基本となる「らぐまん」一種類だけで
らぐまんをベースに色々なトッピングや
バター味、カレー味、チーズ味、クリーミー味などなどバリエーションが沢山あります
今回は初訪問なのでチャーシューらぐまん(900円)をオーダー
店内の様子を眺めながら約8分で着ら~です
見た目は黄金色の透き通ったスープで薄味かな~と思いながら
お味は?
スープは最後まで熱々の鶏ガラベースの白醤油スープ☆
スープの中には白菜が入ってていい味出してます
今まで食べた事の無い味です
この色の透き通ったスープで出汁感醤油感が満載です(笑)
かなり濃いけど好みです☆
麺はストレート系の極細麺☆
このスープに合う合わないは別でらぐまんな味です(笑)
チャーシューは自家製で
箸で摘むとホロホロと崩れるくらいの柔らかさです
味付けも抜群です。。
今回は大当たり☆
次回の訪問時は何を食べようかワクワクするような
そんな一杯でした
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet