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コメント
3連投〜っす。
わがスパコンが進めるこちらのお店(といってもスパコンお薦め店が全く変わりません)、自分はこちらのメニューと決めています。
やさしいスープを早く味わいたい。
でも行列が〜〜。
エイチジー | 2008年9月12日 21:18おはようございます^^
こちらのお店出身の方の店が佐野にあります。
一度訪問したのですが…イマイチ味がつかめなくて…^^;
先日、テレ東の朝の番組にコチラ出ていましたが、何を食べていたかは念失しましたm(_ _\"m)ペコリ
ランディ | 2008年9月13日 07:27KMです。
この店はいつか行かねば、と思いながら未訪です。
特にとりそばに興味、あったのですが。
>いかんせん上品ですネ。私には上品過ぎます。プラス、価格と行列が私の再訪を阻むかも
上品とは、表現がいいのですが、採点は芳しくないですね。
今度近くに行く用事があったのですが。
上野の藪蕎麦のほうが良いでしょうか(笑)?
KM | 2008年9月14日 06:16

SPARK影
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
3ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)





春日通り沿いのお店です。四、五回目の訪問でしょうか。最後に来たのは二年位前かなぁ。友人が襲撃に来るというので迎撃。別の友人とは店前で待ち合わせ。更に向かいのお店でシャッター待ちをしている別の友人とバッタリ遭遇。そのまま拉致に成功しましたw ここまでの文章が、ラーメンのレビューに相応しくないとしたら申し訳ありません。
11:18 開店前にスタッフがオーダーを取りにきます。食券を買って待機。開店は11時半を少しまわったトコ。何とか1ターン目に潜入できました。お冷は店員さんにお願いするシステムです。
ヤツは皿に乗って運ばれてきました。11:48撮影。なかなか豪勢なビジュアルですネ〜。私の好きなカイワレと白髪ネギが見栄えを演出しますネ〜。スープはクリア系。アッサリとした優しい味わい。風味を強調したいのか塩度は控え目でした。
麺は極細ストレート。自家製麺らしいですネ。柔らか目の仕上がりで独特。頼りなさそげな一面もあり、しなやかに魅せる一面も垣間見えました。ボリュームは控え目ですネ。
メンマは極細、味や食感は感じにくかったです。鶏の挽肉は染み出る油がコクを増すのでナイス。鶏の薄切りは薄い味付け。半玉は私には完熟に感じます。(絶妙の半熟なのかも) カイワレと白髪ネギはいいなぁ。いるだけで上品に感じますw スープを飲み干すときに現れたのは緑の茎。高菜?大根の葉っぱ?少量過ぎて正体不明w スープ完飲時は、これと挽肉が混ざってポテチの最後気分。なかなか楽しい。
同行者の『醤油らーめん680円』を少し食べてみましたが、3ゲーム差でヤツの勝ち。ヤツも旨いと思いますが、いかんせん上品ですネ。私には上品過ぎます。プラス、価格と行列が私の再訪を阻むかも。塩の連発も災いしたかなぁ。手の込んだ一杯だとは思います。
大いなる 喜びいつか ど真ん中