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コメント
レンレンさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(丁寧でまっすぐな中華そば
(´-`).o0(こういうラーメンは心が温まりますね
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月8日 15:41レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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レンレンさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(丁寧でまっすぐな中華そば
(´-`).o0(こういうラーメンは心が温まりますね
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月8日 15:41
空席多数だが後客ですぐ満席に。
特製中華そば
良い意味で、全体的に、特にスープはほぼ「くじら軒の支那そば」。麺はまるで素麺の様にシャキシコ食感な細麺。得難く美味。トッピングのアオサ？、味が染みて半熟加減が抜群な味玉、ホロホロな部分と脂身の割合が丁度良いチャーシュー、シャキコリ食感のメンマなど、何れもレベル高し。
足を伸ばして良かった。
小洒落てはいないが、奇をてらわず丁寧に手間暇掛けていると感じられる極めて完成度が高い一杯。
特製は必須。