禅
saima
麺遊草子
黄門チャマ
コメント
とても気になっているお店です。見るからに美味しそうですね！
ЯAGE®︎ | 2017年11月10日 17:22こんばんは^^
この量は私にはかなりヘビーですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年11月10日 20:45Gさん是非食べて下さい❗
名前ごめんなさい
禅 | 2017年11月11日 18:17いっぽさん毎度コメントありがとうございます?
実はいつもベルトを緩めてから挑みます。
うゑずに行く時はその日の食事はコレだけで、次の昼まで食べれません。
禅 | 2017年11月11日 18:21こんにちわ！このお店ぜひ行ってみたいのですが電車でいけるのでしょうか？行くなら午前中がいいでしょうか？
ЯAGE®︎ | 2017年11月16日 22:17Gさん電車では甲府駅で降りタクシー直行20分以内か
バスで途中下車で徒歩はかなり歩きます
私は基本10時15分を目安に並びます。
午後は2時過ぎならすんなり入れる時もあります。
禅 | 2017年11月17日 12:29
開店前に並び食べてきました。
まずはローストが温かい内に２枚味わってから
次に麺を持ち上げ、つけ汁に８割浸し一気にすすります
なので麺量は３,４本位です。これが私のスタイルになりました。
合間にバラをそのまま食べ、ローストに、とみ田ペッパーとかえしをふりかけラストの一枚を食べます。
残りのバラ２枚をつけ汁に入れておきます。
麺は残り３すすりで終了
いよいよチャーシューご飯ですが普通に食べます。
炙ったバラが芳ばしく美味しい１/3食べたらスープ割を頼み(ねぎ、ゆず)来ましたらスープをすすります。
先ほどの入れておいたバラが程よく柔らかくなり脂がとろけたのを、ご飯と一緒に頂きスープをすすりを繰り返して食べるのが、これまた私のスタイルになっています。
本日もごちそうさまでした。