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以前頂いた美味しかった(煮干しら〜めん)を思い出し！
本日は、(魚だしラーメン 若竹)さんに、
お邪魔させて頂きました〜。
こちらへ伺ったのは、もう3年以上？前に
なるでしょうか？久しぶりの訪問で〜す。^ ^
昼時12:20位に到着〜！
外待ちなし、さっそく入店〜！^ ^
着席後、注文は口頭で「はい！やっぱりこれです」
(煮干しら〜めん)を、お願いしました〜！
で、ワクワク待ち数分程で
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜！^ ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…….お〜！やはり良〜感じ〜^ ^
これだけサラッとしているのに、この煮干し感！
一口飲むだけで口の中いっぱいに煮干しの
良〜〜旨味とコクが広がってきました〜！^_^
塩分濃度も私には、ちょうど良く…….
麺に行く前にレンゲが進みますね〜！！^ ^

麺は、少々太めの縮れ麺！！！
ツルッ！として、モチっ！として…….
食感！喉越し！共に良〜感じ〜…うまっ！^ ^
スープとの相性もGOODですね〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

綺麗に盛り付けられた具材達は！！！
チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、
もやし、ねぎ、海苔、と多種類！^_^
これらの具材達も、皆それぞれ良い味を出し
この一杯のらーめんを更に引き立て
スープと麺にも良くあっているな〜
と感じました〜！！！
特に私の大好きな味玉は中まで良〜く味が染みて！
ま.い.う〜〜！でした〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)
で、あっと言う間にペロリと完食〜！
美味しかったで〜す。^_^

ごちそうさまでした〜。