まだ20代の頃、開店直後のこの店舗に食べに行った記憶があります。
当時はメニューも少なく、トッピング等も無かったなぁ。
うろ覚えだけど(笑)

さて、水曜の夜に来訪。
店内は満席。私の前に客2。後客多数。

無造作に麺Ｗ盛を選択。オプションで白ネギを。
20周年だかで肉祭り中らしく、、、何も言わなくても、角切焼豚がついてきました。

麺は流石の2倍量。タレと絡ませるのにも一苦労（苦笑）
ちょっと茹で上りが柔らかく感じましたが、お味の方はまずまず上々！
醬油ダレ独特の香りというか臭みというか、、、これを感じると「ああ、油そば喰ってるなぁ」と実感します(笑)
大ぶりのチャーシューは、少々固くパサつき気味。豚肉の味としてはシンプルでそこそこ美味い。
メンマが多めに感じましたが、味もイイし食感もイイ！
白ネギもイイ仕事してくれます。

お酢、ラー油、ニンニクマヨネーズソース、白ゴマ、ハバネロ入り唐辛子粉で、適宜味変。
唐辛子粉を少々入れすぎまして、ちょっと咽ました。。。

さほど油そばに造詣がない私ですが、これはなかなかの王道をいく一杯ではないかと思います。
ジャンクな感じがイイですねぇ。あと、何気にコスパもイイ！

ゴチソウサマでした☆