Item: マトヤ中華 盛岡駅前店
Rating: 80
Author: ぺ

80点

ぺ

末廣と同じグループのマトヤ中華さん。

甘めで、黒いスープは末廣に似てますがマトヤ中華さんの方がサッパリしている印象です。
サッパリしててもきちんと甘味と旨味を感じさせホッとするタイプのラーメン。

ネギ盛り放題はないんですね、残念。

半焼飯は末廣とほぼ同じだと思います。

煮干しは、デフォスープに魚粉で味付けしてる感じですかね、スープの最後はザラザラ魚粉が出てきました。

辛いラーメンもあるみたいで次回はそれですかね。

ごちそう様でした。美味しかったです。
またきますね。