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「ガーリックシュリンプNoodle 1,000円 うずら 50」@さんじの写真2017.10.27
OG党さんの定点観測を巡ろうと第一弾で初めての夜さんじに行ってきました。そういう私も日の丸を含めると既に7回目の訪問となってます。取り敢えず念願のビールのチケットを購入して煮干しと迷ったが限定の表題を購入。うずらも一緒に。奥さんの博多弁がとても心地良く聞こえる。厨房とは反対側の端っこでひっそりとビールを飲んでいると直ぐにラーメンが出て来ました。

ジャンクな感じにニンニクがきいており相変らすオイリーなスープ。濃厚な海老の旨味はニンニクの後にやってくる。海老の殻も微かに混じりガーリックときちんと拮抗してくる。油がきれてくるとベースの煮干しだと思う味が現れて雰囲気が変わってくる。塩分は相変わらず高めだが蓮華が進む。

平打ちの全粒粉多加水麺。ぷりっとした食感が印象的。しかしこの強いスープを低加水麺に吸い込ませながら食べてみたいと思った。

レアチャーシューは本当に口の中で溶けるようで旨い。うずらも味付け濃い目で美味しいと思う。

さくっと食べてホテルに戻っていると浅草駅と浅草橋駅を間違えたようで30分位歩くことになった。田舎者はつらいです。食後の良い運動ということにしておきます。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは。
なるほどOGさんリスペクトの食べ歩きでしたか。
此方は展開が早くて目が離せないですからね〜
久々に限定を食べてみたいです。

kamepi- | 2017年10月31日 17:49

こんばんは。
えっ、こちら4回目のレビュですね。
いつからそんなに関東レビュアのかたたちと仲良くなったの??
私はまだ未訪だってのに。

mona2 | 2017年10月31日 17:54

お疲れ様です。

ウズラがカワイイですね(^^)
たしかに低加水麺でも合いそうなスープですね!

酒乱 | 2017年10月31日 18:32

kamepi-さん
今回はOGさんの定点観測に的を絞ってみました。
どこも美味しいので満足です。

mona2さん
これはひとりで食べ歩いてるだけですよ。
OGな方が面白いのでついつい。

イケちゃん | 2017年10月31日 19:07

酒乱さん
50円なんでいつもうずらを頼んでます。
低加水のパツ麺でも食べてみたかったです。

イケちゃん | 2017年10月31日 19:08

こんばんは(*^^*)

昨年までは此方の限定をあさってましたが、
もう無理、付いていけません(笑)
最近は月イチペースがやっとですが、
「あーら、珍しい」とか言われてます(^^;

としくん | 2017年10月31日 19:33

おばんです。
巡って頂き光栄に思うOG党です。
(念の為の注:OG=お洒落なギャグ)

夜さんじにようこそ!
ワタクシはこの日の昼さんじで対面。
ちょいとオイリーに感じ…(苦笑)

おゆ | 2017年10月31日 23:46

こんばんは。
さんじさん、そんなに訪問してるんですね。関東にいるのに日の丸含めて3回しか行けてません(笑)今回の限定はガーリックと海老とのことで鉄板の組み合わせですね。これはお酒とともに頂きたくなるでしょうね。

poti | 2017年10月31日 23:54

おはようございます
イケちゃんはOG党に入ったんですね^^
ナイスなギャグを期待してます(笑)
さんじも久しく伺っていないですね。
最近は、夜伺っても混んでいるようなので。

mocopapa(S852) | 2017年11月1日 07:04

ご無沙汰です。
東京でも精力的に活動されておられるようで脱帽です。
このお店は行きたいのにいまだ未訪の宿題店です。
報告ですが、にわか埼玉県民になりmona2さんともやりとりをさせて頂けるようになりました(^^)v

小池さん | 2017年11月1日 14:47

としくんさん
こちらの限定はペースが凄いですもんね。
私はレギュラーメニューを食べてみないと駄目だなと思ってます。

おゆさん
お洒落なギャグですね。
乙女のギャグかと思ってました!笑

イケちゃん | 2017年11月1日 17:20

potiさん
東京はあまり分からないのでうろうろ出来ません。
お店に辿り着くのが大変なんです。

mocopapaさん
OG党の見習いのでまだギャグは言えません!笑
この日は結構空いてましたよ。

イケちゃん | 2017年11月1日 17:23

小池さん
御無沙汰しておりました。
滅多に東京に行けないので小池さんなみに連食してきましたよ。
もなさんは凄くラーメン詳しいので参考になりますよ。

イケちゃん | 2017年11月1日 17:24