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2017.10.25飛行機に乗る前のランチに行ってきました。軽く済ませようかと思ったがやはりラーメン食べる。フードコートな感じでカウンター注文してブザーが渡されます。自家製麺と刀削麺が選べるので刀削麺を選択。動物系のベースに芝麻醤で胡麻の風味が良くすりゴマも入るので胡麻は強め。辣油の辛味はソフトでほんのりと酸味もあります。オーソドックスな担々スープだと思います。ランダムな厚みのある刀削麺。やや柔らかくほぼすいとん。量は少なめで丁度良かった。具材はシンプルに水菜に挽肉、もやし。もやしは特に要らない気がした。サクッと食べることが出来るので便利です。ご馳走様でしたー。
イケちゃん
団和凸凹
あかいら！
マスター
飛行機に乗る前のランチに行ってきました。軽く済ませようかと思ったがやはりラーメン食べる。フードコートな感じでカウンター注文してブザーが渡されます。自家製麺と刀削麺が選べるので刀削麺を選択。
動物系のベースに芝麻醤で胡麻の風味が良くすりゴマも入るので胡麻は強め。辣油の辛味はソフトでほんのりと酸味もあります。オーソドックスな担々スープだと思います。
ランダムな厚みのある刀削麺。やや柔らかくほぼすいとん。量は少なめで丁度良かった。
具材はシンプルに水菜に挽肉、もやし。もやしは特に要らない気がした。
サクッと食べることが出来るので便利です。ご馳走様でしたー。