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熱海訪問し、昼飯にコチラへ。昼時から少し遅れて午後1:00過ぎくらいにお店に到着、店内はほぼ満席でした。麺メニューは1種類のみで、チャーシュー、わんたんの有無の組み合わせバリエーションのみとなります。店名にもわんたんとあるので、ここはわんたんめんを注文しました。少しして写真のラーメンが提供されました。スープはなみなみと注がれております。一瞬わんたんが見えませんでしたが奥のほうに入っております。まずはスープを頂くと、ほんのりとしたガラ感に醤油の味は強すぎずじんわりとした味わいで、昔懐かしの…という表現があいそうです。麺は細ストレート麺、博多ラーメンを思わせる細さでツルツルした食感で食べ易いです。ワンタンは皮がとてもなめらかで心地よい食感。その他、チャーシュー2枚にネギのみとシンプルです。素朴な感じのスープがワンタンとの相性よく、タップリとした量があるにもかかわらず気づけば完食・完飲していました。旨かったです。
SBT
Cure
右京
モンゴルマン
チャーミー
少しして写真のラーメンが提供されました。スープはなみなみと注がれております。一瞬わんたんが見えませんでしたが奥のほうに入っております。まずはスープを頂くと、ほんのりとしたガラ感に醤油の味は強すぎずじんわりとした味わいで、昔懐かしの…という表現があいそうです。麺は細ストレート麺、博多ラーメンを思わせる細さでツルツルした食感で食べ易いです。ワンタンは皮がとてもなめらかで心地よい食感。その他、チャーシュー2枚にネギのみとシンプルです。
素朴な感じのスープがワンタンとの相性よく、タップリとした量があるにもかかわらず気づけば完食・完飲していました。旨かったです。