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75点
塩そば[ラーメン/塩]
大つけ麺博 大感謝祭（東京都新宿区）ぴーえむ

「塩そば」@大つけ麺博 大感謝祭の写真2017年10月23日
中華そば 葵

鶏の清湯スープは透き通っていてとても綺麗な一杯です。かなりあっさりしていますがしっかりと鶏の旨味は感じられうまいです。ただ人によってはパンチ不足で物足りないと感じる方もいるかもしれません。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは柔らかいものでまあまあで、メンマは極太で歯応えよく味もよくうまいです。

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