きゆう天然豚骨ラーメン専門店 よってっ亭の他のレビュー
88点
89点
85点
83点
79点
ハチワレ（プニキ）
業務用人生（迷走中）
小鳩ちゃん
コメント
新店登録乙でーす。
とてもゴージャスなビジュアルですねー
チャーシューは肩ロースかな？
分厚くって良い色してますね。
味が染みてそう…
ラリさん。
ライスは？白髪ねぎとデカイ海苔があるのに…笑
大盛りだから腹パンかな？
適度な背脂スープにいい感じな乳化具合。
これは塩ベース？
煮卵の半熟具合も良いじゃないすかー
ラリさんの高得点、行ってみる価値有りですね！
追記
酒・ラー共に解禁しましたー
日曜の朝から呑んだくれてまーす！
kojirou（朝吉） | 2017年10月23日 08:41朝吉さん＞
始め、桶川の「ふくのや」へ行ったら、満席で、
吉見のラーショ、大吉へ行ったら閉まっていて、東松山へ行っちゃいましたw
３店続けて振られるのは初めてです＾＾；
チャーシューは肩ロースともも肉っぽかったですね。
乳化スープは塩か薄口醤油かわからなかったけど、どっちかと言えば塩っぽかったかな？
また、動物性の匂いもなかったので、久留米系でなく博多系に近いかと思いました。
勿論、このスープで高得点を付けました。
本当に美味しくて、隠し味に牛乳でも入れてるんじゃない？かと。
それくらい濃厚でした。
実は、この店へ行く前に、家でちょっと軽食をしちゃったんですw
んで、今日から金曜まで禁酒なので、家に帰ったら15時くらいから
呑んでましたw
きゆう | 2017年10月23日 21:17さながらプチラーメンツアーっすねー
でも結果的に美味い一杯に出会えた事は収穫でしたね。
ヒキの強い男だわー 笑
kojirou（朝吉） | 2017年10月24日 07:18殆どが、外れというか普通の店に当たるけどね＾＾；
ただ、「なん○っ亭」の店名に似ているのが気になるが・・・（汗
きゆう | 2017年10月24日 22:06
あちこち車を走らせてたら、見たこともないラーメン屋を発見。
RDBにもなかったので、登録しました。
外から見ると、店前に４台ほど車が停まっていて
新店だから混んでるかなぁと思いきや、まだ誰も知らないのか
家族連れと１人のお客さんだけでした。
カウンターに座り、「定番」の大盛りを注文。
５分程で着麺。
白髪ネギが沢山入っていて、これは嬉しい＾＾
麺は細麺に近い。
結構、柔らかめに茹でられ、かなりスープと一緒に、すすれました。
麺の硬さとかは、豚骨ラーメンだけに注文は出来たのかな？
白髪ネギ。めっちゃ嬉しいです！
麺と同じ色に近いので、麺と一緒にすすりましたw
チャーシューは２種類入っていて、３枚ありました。
結構、厚さがありましたが、これは端っこだからサービスかな？
先日のチャーシューとは違って、脂身もあり
とても美味しかった！
煮卵。とろーりと黄身が出てきました！
この割る瞬間が好きですね。
スープはかなり濃厚な乳化豚骨スープ。
これは私、好きですね！
あれこれ堪能し、スープも完飲しました。
久しぶりにいつもと違った豚骨ラーメンで
とても美味しかったですね。
ご馳走さまでした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/