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「【限定】剣先烏賊のまぜそば~追い飯付き~(大) 1000円」@麺屋 ひな多の写真はじめて訪れました!
結構遠いかな~?と思って車を運転していたら案外近いものですね!
(今後はこちらの方にも行動範囲を広げてみようかしら?)
ちょっと時間をずらして行ったこともあり待ちはありませんでした!
それにしても店内ラーメン屋さんって感じが全然しないですね
(何かちょっと良い感じの料理屋さんみたい)
接客も非常に丁寧で好感が持てました!

はじめてですがあえて限定を注文!
最初「鳥」って文字しか見ていなくて食券に「いか」って書いてあり「あれ?」って感じになりましたw
後、本についてたクーポンを使って味玉を追加して頂きました!
待つこと10分ほど…
まぜそばってほとんどスープが入っていない印象でしたがこちらはかなり入ってますね!
半分近く入っていました
かなりイカの味が主張してきますねw
それにしてもまぜそばの食べ方手順ありがたいです!
初見の物はどうやって食べればいいんだろうって時がありますがこういうのあると助かります!
麺は中太麺でモチモチ!私好みです!
ただ、こういう麺の時は割り箸の方が食べやすいかな?
具は、チャーシュー(豚、鶏)、生卵、のり、玉葱、三つ葉、そしてクーポンの味玉です
この味玉…凄い甘いです!
こんなに甘い味玉は初めて食べました!
(ちなみに、玉子焼きは甘い方が好きです)
ただ、味玉の甘さと玉葱の甘さが相まってか後半はちょっとくどい気がしましたw
(途中、生姜を投入しましたがさほど変わらず…私的にはわさびの方がありがたいかも…)
最後に、追い飯を入れてここでちょっと醬油も投入!
これ結構合いました!
そして追い飯の付け合わせのイカ!
これはかなり良いアクセントになりました!

ごちそうさまでした。
久々にいいお店を見つけました!
また来ます!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは

川越時代に何度か伺いました、エグ煮干しが印象に残っています。
やっぱり魚介推しなんですね~、免許の更新の時に行ってみようかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月21日 13:37

コウスケさん、こんばんは~

コメントありがとうございますm(_ _)m
川越時代は行ったことありませんでした(>_<)
次回は通常メニュー(煮干し)にチャレンジしてみたいと思います!

ハチワレ(プニキ) | 2017年10月22日 00:15

こんにちはー 旬のイカは美味しそうですね!
最近は圏央道が出来たので、下道で鴻巣へ行く機会が無くなっちゃいましたー 残念。

good bye | 2017年10月22日 15:25

おじーさん、こんばんは~

コメントありがとうございますm(_ _)m
旬のイカ美味しかったです!
正直私が普段食べてるイカはイカじゃなかったんだなぁという気持ちになりました!w

ハチワレ(プニキ) | 2017年10月22日 20:27