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コメント
しんのすけさん、こんにちは＼(^-^)／
麺が平打ちとは珍しい気がします('∀')
ネギもこんもり載っててインパクトがありますね(^ω^)
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 16:33こんにちは！
こんな麺もあるんですね～
こちらはレギュラーメニュー？でしょうか
eddie | 2017年10月21日 09:21こんばんは。
他店にはあまりない感じで、こんなメニューもやっているんですね。
リゾット、美味しそうです。
jim | 2017年10月21日 21:39タカてもなさん、こんにちは。
自分が知ってる限りではお初かと。
ネギもたっぷりでネギ好きにはたまりません。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
しんのすけ | 2017年10月22日 00:13eddieさん、こんにちは。
麺の都合上、不定期の提供の様なので、Twitter要チェックですかね。
....〆(･ω･。)
しんのすけ | 2017年10月22日 00:14jimさん、こんにちは。
リゾットもラーメン屋さんではあまり無いのでは…
是非お試しあれ。(っ´∀｀)っ
しんのすけ | 2017年10月22日 00:15こんにちは。味噌も始めたんですね。平打ち麺とは意外ですね。
rei | 2017年10月22日 17:45reiさん、こんにちは。
味噌も、平打ち麺もビックリしましたが、美味しいですよ。
(￣▽￣)v
しんのすけ | 2017年10月23日 17:29
やっとタイミング良く来れました。
･*･:≡( ε:)
たっぷりのネギに、普段より少し厚めのレアチャーシュー。
そして、煮干しは控えめに、味噌と牛脂の甘みのあるスープ。
別皿の一味生姜を途中で入れると、爽やかな辛さがとても良い味変になります。
いつもと違う麺は低加水の平打ち麺。
固めのきしめんを食べてるような感覚。
煮込んで味を染み込ませたら美味しくなりそう…
そして、残りのスープで作ってもらったリゾット。
野趣溢れるラーメンが、見た目も味わいも上品に様変わり。
あのラーメンがこうも変わるのかと、ビックリです。
(๑º ﾛ º๑)!!
色々な初めての取り組みを織り交ぜた今回のメニュー。
本当に毎回、驚かされ楽しませてもらえます。
シーマンさん、ご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )