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平日に訪問。あまり並びも激しくなく、すぐに店内へ。いつも醤油なので、今日は塩ソバをオーダー。まもなく着丼。まずはスープを一口。煮干しの旨みがつまったスープを堪能する至福のひととき。具材は、チャーシュー、玉ねぎ、味玉のシンプルなラーメン。麺は、安定のパツパツの低加水の中細麺。半分食べたところで、和え玉をオーダーして、最後は一気に完食。
あまり並びも激しくなく、すぐに店内へ。
いつも醤油なので、今日は塩ソバをオーダー。
まもなく着丼。まずはスープを一口。
煮干しの旨みがつまったスープを堪能する至福のひととき。
具材は、チャーシュー、玉ねぎ、味玉のシンプルなラーメン。
麺は、安定のパツパツの低加水の中細麺。
半分食べたところで、和え玉をオーダーして、最後は一気に完食。