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ラーメン ¥550スープは、少々油が浮いた澄んだ正油。昔ながらの中華そばのような感じ。くどさはなくさっぱり系だか、しっかりとした旨味とコクがある。塩味はきつくなくいい塩梅。柔らかく尖ってない優しいスープで、うまい。麺は平打ちの中太縮れタイプのツルシコ食感。茹で加減はやや硬めでちょうど良い。このスープによくあっている。うまい。大栄食品の麺とのこと。具は、豚モモチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ小、海苔。 チャーシュー味は抜けパサついている。カウンター12席、奥にテーブルがある。田舎のラーメン屋の様相。飲んだ帰りには良いが、普段であれは、味も量も物足らない。
おしょう
魔太郎
まえだなおき
かつお
Kohta
ラーメンキング2世
スープは、少々油が浮いた澄んだ正油。昔ながらの中華そばのような感じ。
くどさはなくさっぱり系だか、しっかりとした旨味とコクがある。
塩味はきつくなくいい塩梅。柔らかく尖ってない優しいスープで、うまい。
麺は平打ちの中太縮れタイプのツルシコ食感。茹で加減はやや硬めでちょうど良い。
このスープによくあっている。うまい。
大栄食品の麺とのこと。
具は、豚モモチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ小、海苔。
チャーシュー味は抜けパサついている。
カウンター12席、奥にテーブルがある。田舎のラーメン屋の様相。
飲んだ帰りには良いが、普段であれは、味も量も物足らない。