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「ネギチャーシューメン」@のりや食堂の写真70:基準点
±0:和歌山(風)ラーメンということで訪問
+1:甘みとコクのスープ
+1:ネギがいい存在
-5:接客態度と調理姿勢が気持ちと味に影響を与えることを再認識
±0:『紀州和歌山ラーメン まっち棒 溝の口店』訪問は2年前か。時が経つのが早い

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