なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン大盛+チャーシューまぶし、玉子まぶし」@家系ラーメン 王道家の写真気になっていたので訪店
平日2230で中並び7名含む先客20数名、後から2名
さすが有名店
着席前に食券を手渡します
全て標準で注文
意外と流れが良く10分足らずで着席
そっから10分足らずで着丼
店員「お待ちどう様でーす」
俺「???」
店員 (あれ…?)
店員「チャーシューまぶしと玉子まぶし注文されましたよね?」
俺「あ…、はい…。」
俺 (トッピングちゃうんかい…)
麺大盛にしてしまったやないか
食えるのか…
具は海苔×3、ほうれん草多め、チャーシュー
麺は中太麺
麺量はなかなか(よりによって…
スープはかなりしょっぱい
醤油がだいぶ強いです
多めのほうれん草に救われました
豚ロース?のチャーシューは炭火焼か香ばしい
スモークの風味も良くとてもおいしい
油も少なめで助かりました
各まぶしですが、
コマ切れチャーシュー、コマ切れゆで卵が
それぞれご飯に乗ったもの
刻み海苔と醤油もかかってます
チャーシューまぶしのチャーシューは炭火感はありましたが、
サイズのせいか、スモークの風味は感じませんでした
ただ170円なら全然ありかと思います
次回はチャーシューつけかな
ごちそうさま

後日再訪時コンディションの問題なのか仕様が変わったのかはわからないが、
スープの塩分はちょうど良かったので点数修正します
(67→83

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。