10月11日のお話しです

少し前まで水曜日はお気に入りイタリアンでのランチが定番だったのですが、残念ながらランチ辞めてしまい、ポッカリ空白にになり二週続けてコチラに訪問になってます

前回はどんなもんだろうと疑い気味でしたが安心レベルだったので、デフォ＋ライスで雑炊する予定でしたが、同じメニューじゃあ能無いのでボリュームと味が気に入ったチャーシューをメインに焼豚鶏白湯をお願いする事にしてスタンバイ

店内キョロキョロすると前回よりも時間がお昼近いからなのか、なかなか盛況で男女がお忍び的な感じの方々も多かったね

早目の提供なのでオーダーからちょいで後２０秒の声でカウンター中がちょいワサワサして"お熱いのでお気をつけ下さい"からご対麺です

ビジュアルは相変わらず岩のり多くて良い感じなんですが丼の縁まで飛びっ散ってると汚なく見えちゃうのでこの辺はちょっとね…

岩のり、ネギ、プライドネギをスープと軽く撹拌して熱々を気をつけて頂くと鳥をキュッと濃縮して抽出された旨味ガツンと来ます、柔らかなトロミも良い感じ

続いて麺ですが前回感じなかったプリっもしっかり出ていて、やはり大盛りがダメだったのかな

本日のメインイベント、もうこれを食べに来たと言っても過言ではないチャーシュー、本日も低温で食欲そそる色合いです

一枚取ってはかぶり付くと旨いが、前回ほど厚みがないが頼んで良かったと思える出来映えです

さて、なかなか美味しい一杯だったが来週もと言われるとウーンってなるかも

コスパ、サプライズって事になると厳しいかな
とりあえず、群雄割拠の関内です頑張ってください

美味しかったです
ご馳走様でして