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「ラーメン ¥650 ほうれん草増し ¥50 味玉 ¥100」@横浜ラーメン 武蔵家 白山店の写真最近叉焼が低温加熱調理のものになった。
これがまた美味い、噛めば噛むほど肉の旨味が溢れる。なによりこれがスープにも合うしライスにも合う。

他は相変わらずの美味しさ。
麺を食べご飯を食べてスープを流し込む。
ほうれん草を食べてご飯、スープを飲む。
海苔を浸してご飯に巻いて、次に肉を食べる、そしてスープ。
このバリエーションを楽しむのも家系の醍醐味。

この価格で充分満足できる一杯、
是非これからも長く営業してほしい。

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