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今回はラーメンショップ八街店へ寄ってきました20時ごろの到着で先客7～8名で後客は2～3名でした。。入店してカウンターへ着席メニューを拝見今回はラーショ定番のネギチャーシューをオーダー広い店内の様子や調理を眺めながら約8分で着ら～です。。お味は麺はラーショ純正と思われる加水率低目のストレート系中細麺を使用茹で具合は普通でラーショ平均点ですスープは・・・一口飲むとこれは「良いかも～」ラーショ純正の豚骨醤油ですが絶妙な味付けです豚骨、醤油、化調にプラスして独自の出汁が効いてる感じです。。チャーシューは大判が3枚と細切れも多数ですチャーシューの下にはゴマ油風味のネギが一山他の具材は海苔とワカメ隣の人が食べていたチャーハンが美味しそうだったので次回の訪問時はラーメン+チャーハンをオーダーしたいですねごちそうさまでしたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
プラスプラス
メシマス・メニホーソ
のりっぺ
20時ごろの到着で先客7～8名で後客は2～3名でした。。
入店してカウンターへ着席
メニューを拝見
今回はラーショ定番のネギチャーシューをオーダー
広い店内の様子や調理を眺めながら
約8分で着ら～です。。
お味は
麺はラーショ純正と思われる
加水率低目のストレート系中細麺を使用
茹で具合は普通でラーショ平均点です
スープは・・・
一口飲むとこれは「良いかも～」
ラーショ純正の豚骨醤油ですが絶妙な味付けです
豚骨、醤油、化調にプラスして独自の出汁が効いてる感じです。。
チャーシューは大判が3枚と細切れも多数です
チャーシューの下にはゴマ油風味のネギが一山
他の具材は海苔とワカメ
隣の人が食べていたチャーハンが美味しそうだったので
次回の訪問時はラーメン+チャーハンをオーダーしたいですね
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet