Item: 麺家 獅子丸
Rating: 87
Author: ういっぴー

87点

平日の開店時で待ち3
後続ちらほら…
おしゃれな店内。
ランチはごはん各種サービス☺︎
ミニ釜揚げしらす丼は100円引き。
ライスは各サイズ半額…土日は分からんけど。
つけ汁は煮立ってます☺︎
焼き石とか入ってない☺︎
粘度は殆どなくクリーミー。
サイコロ状の肉が2つ沈んでました…香ばしい☺︎
チャーシューは鶏と豚
小さくて物足りない…ぜいたく盛りにしてもよかったかな。
麺は全粒粉入りの自家製平打ち☺︎
スープとの相性◎
途中から柚子胡椒で味変。
スープ割りして完食☺︎

最寄り駅が僅差で亀島駅となってるが、名古屋駅から近いので再訪確定。
気持ちが良い接客も高評価。
ごちそうさまでした。