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肌寒い中ラーメンが食べたくなり、まだここはつけ麺しか食べてないなと思い来店。さて券売機、あったまりたい時は味噌かなーとポチり。大も並も同一料金です。程なく着丼、予想外に茹でモヤシとキャベツがこんもりしてます。もちろん某ジャンルの登山と呼ぶには全然足りないけど、炒めない系の味噌ラーメンにしては割としっかり野菜が入ってます。それとチャーシュー1枚とメンマがそこそこと小さい海苔が1枚。チャーシューはあっさり目の味付け、茹で野菜は味付け無しかな?、メンマは売ってるのと同じ感じ、海苔は溶けます。大盛りで麺量は多めです。つけ麺も特盛とかにするとかなりの量になるお店です。中細?中太?くらいの麺で硬めに茹でられてます。スープはシャバ系の味噌で魚介系の香りもして良い感じです。卓上の刻みタマネギを丼の底に仕込んで食べ進めます。途中で一味唐辛子を振って味変。終盤仕込んだタマネギが良い感じに温められてシャキシャキとサッパリ感が出ますが、つけ麺の方が合いますね。ごちそう様でした。またきますね。
肌寒い中ラーメンが食べたくなり、まだここはつけ麺しか食べてないなと思い来店。
さて券売機、あったまりたい時は味噌かなーとポチり。大も並も同一料金です。
程なく着丼、予想外に茹でモヤシとキャベツがこんもりしてます。
もちろん某ジャンルの登山と呼ぶには全然足りないけど、炒めない系の味噌ラーメンにしては割としっかり野菜が入ってます。
それとチャーシュー1枚とメンマがそこそこと小さい海苔が1枚。
チャーシューはあっさり目の味付け、茹で野菜は味付け無しかな?、メンマは売ってるのと同じ感じ、海苔は溶けます。
大盛りで麺量は多めです。つけ麺も特盛とかにするとかなりの量になるお店です。
中細?中太?くらいの麺で硬めに茹でられてます。
スープはシャバ系の味噌で魚介系の香りもして良い感じです。
卓上の刻みタマネギを丼の底に仕込んで食べ進めます。途中で一味唐辛子を振って味変。
終盤仕込んだタマネギが良い感じに温められてシャキシャキとサッパリ感が出ますが、つけ麺の方が合いますね。
ごちそう様でした。またきますね。