9月30日訪問。
この日はとある勉強のために二子玉川まで行くことに。特に決めておいたわけではなかったのですが、歩きの途中で事前にピックアップしておいたうちの一つであるこちらの前を通ったので、良い機会だとそのまま入店。時刻は14時少し前で先客2名後客3名。期間限定だという汁なし坦々黒もちょっと気になりましたが、デフォの味があまり想像つかなかったのでベジ味噌（800円）の方をお願いしました。

10分ほどで到着。
さっそくスープをいただいてみましたが、とろみがあって濃厚ですね。使っている味噌は信州の郡司味噌（だったかな？）だそうでちょっと辛味というか渋味のあるタイプですね。それにトマトっぽい味がして、最初は具の角切りトマトから出たのかと思ったもののやはりスープ自体にもトマトの存在がありますね。それと独特の目立つ風味があるのですがこれはセロリのよう。名前の通り野菜をジュースかペーストで加えているのでしょう。味噌の存在感がしっかりしつつ、野菜の旨みと軽さを加えて、それに背脂も入っているのでコッテリ感もプラスしてあってとても良いバランスです。こういう系統の味噌ラーメンはあまり食べたことが無い気がしますがなかなか他では食べられない面白い味ではないかと。
麺は中太のちぢれ麺。濃厚豚骨魚介とかのつけ麺にも合いそうなくらいコシとモッチリ感のある噛み応えで、シャバ系味噌だと全然絡まなそうですが濃厚なスープとの相性はバツグン。量もそれなりにあったかな。
具のチャーシューは提供前にバーナーで炙ってあって香ばしい。見た目通りといっては何ですが外側はジューシーで軟らかかったのに対し中心部はちょっとパサついていて硬かったのですがまぁこれくらいは許容範囲。他にはもやしにコーンに水菜に角切りトマトとなかなか具だくさん。
スープは8割ほどいただいて終了しました。

ベジポタ自体食べたのは久しぶりだと思いますがその味噌バージョンというのはもしかしたら初めてかも（？）野菜メインだとどうしてもあっさりしすぎて物足りないという場合もありますがこれなら食べ応えもあり満足できると思います。
ご馳走様でした。