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「朝つけめん」@六厘舎の写真9月 木曜日

今日は東京駅周辺に所用があり、朝ごはんを食べるために訪問しました。先週振られているのでリベンジです!

9:00過ぎに到着すると、並びはなく席は空いています。いつも大行列ができていますがこの時間は落ち着いていますね。そうはいっても先客は20名くらいいらっしゃって店内は活気に溢れています。

「朝つけめん ¥630」

券売機は入り口左手にあります。朝は朝つけめんで通常のつけめんの販売はないようです。今日で4回目で朝も通常も両方いただいたことがあります。

卓上を見ると、酢、焙煎七味、胡椒、割り箸、楊枝、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから7分程で提供です。回転はとっても良いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、つけだれを一口。通常のつけめんよりあっさりしています。酸味も少し感じ食べやすいです。最近はこういう方が好みになってきました。とっても美味しいです。

麺は、もっちり感がある太麺で、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、なると、海苔ですかね・・・

ねぎが効いています。

最後にスープ割りをお願い致しました。柚子を入れてもらいさっぱり〆ました。

後客は10名超でした。朝の部閉店間際ですが、お客様で溢れています。

安定感があってとっても美味しかったです。またふらっと空いている時間に行きたいです。

ご馳走様でした。

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