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「辛いラーメン」@麺屋 桐龍の写真平日、お昼頃に伺いました。

前夜に、某二郎にフラれ凹んでいましたが、食べないと落ち着きません。翌日、所用を済ませて、直行しました。店内満席、外待ち7名に接続します。10分程度で中待ち、数分でカウンターに昇格しました。回転は早いです。呪文を密かに復唱して、コールタイムです。ニンニク、七味、しびれを唱えて着丼です。いただきます。

まずはスープから。うまい。辛味に負けない旨味があります。天地返しをして、麺をいただきます。特製麺はジャストなゆで加減でワシプリウマーです。野菜はノーマルだと少なめです。豚はバラと腕の2種類が楽しめます。今回のバラはかなり小さく固めで残念。固形物を完食して、ごちそうさまです。

こちらの300グラムだと少し足りない感じがします。麺増しする勇気はないので、野菜ちょい増が適量かなぁ!?

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