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「ふじそば」@雷神屋の写真不意に角ふじ系が食べたくなり、いつもは中央区の雷神角ふじへ行っていたのですが、ふと若葉区にもあったなあ〜と思い、初訪問しました。

夜9時頃に来店したところ、先客2人で空いていたので即着席できました。
10分ほどで着丼!

スープを一口、紛れもなく角ふじさんのしっかりした濃いめの味です。脂もしつこくなくおいしいです。
醤油漬ニンニクを投入です。

麺ももちろんあの極太麺でワシワシいただけます。チャーシューはバラを柔らかく煮たもので、おいしかったです。

いやあ、がっつりいただいて満足満腹です!
ごちそうさまでした。

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