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9／19火曜日11:18到着で開店待ち４番目。11:33分の開店時には9人待ちに。食券機で紅ラーメン800円を購入し、店員に案内されてカウンターに着席。11:42に着丼。頂きますスープは、蒙古◯んめん中本のとろみトーフを無くして辛さを半分にして豚バラを足した感じ。麺は平打ちぢれ麺で食感もあるのですが、幅10ミリの麺はブツブツに切れていてすすれません。個人的に喉越しを大切にする方なので、レンゲですくって食べる感じのラーメンにはガッカリでした。
taira
チャーミー
ワキ汁背油濃いめで！
ハンタマ
ニコニコ
まちゃ
11:33分の開店時には9人待ちに。
食券機で紅ラーメン800円を購入し、店員に案内されてカウンターに着席。11:42に着丼。頂きます
スープは、蒙古◯んめん中本のとろみトーフを無くして辛さを半分にして豚バラを足した感じ。
麺は平打ちぢれ麺で食感もあるのですが、幅10ミリの麺はブツブツに切れていてすすれません。
個人的に喉越しを大切にする方なので、レンゲですくって食べる感じのラーメンにはガッカリでした。