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大阪 JR京橋駅直ぐ近くの丸岡商店で、中華そば（¥650）。立ち食いだ。初めて食べる。意外に、どころか、かなり旨い！スープは、もちろん濃厚醤油ベース。決して濃い味ではなく、背脂の甘さとマッチして、ちょうどいい。麺は中細ストレート麺。この太さ、硬さがスープに良く合う。トッピングのチャーシューは、ジューシーで旨い。また、スープの味をマイルドに変化させれる生玉子も、素晴らしい。ご馳走様でした。中華そば 丸岡商店 京橋本店大阪府大阪市都島区東野田町3-9-20
Masaya024
山田村小僧
Ra麺@答えくん
ココペリ
鶉
Tamagooo
立ち食いだ。
初めて食べる。
意外に、どころか、かなり旨い！
スープは、もちろん濃厚醤油ベース。
決して濃い味ではなく、背脂の甘さとマッチして、ちょうどいい。
麺は中細ストレート麺。この太さ、硬さがスープに良く合う。
トッピングのチャーシューは、ジューシーで旨い。
また、スープの味をマイルドに変化させれる生玉子も、素晴らしい。
ご馳走様でした。
中華そば 丸岡商店 京橋本店
大阪府大阪市都島区東野田町3-9-20