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「塩とんこつ(720円)」@ラーメン一心の写真9月16日(土)10時30分訪問(^_^)v

実は10時位から駐車場にはいましたが、並びが出来始めたので列に参加です(^_^)v

ここは近くにCPなどは無いので、駐車場が一杯になってしまうと厳しいんですよねσ(^_^;)

まあ、今日は涼しいのでベンチでの待ちなら文庫本を読んでいるとあっと言う間に開店です。

9月11日からメニューが一新され、以前の二郎系からとんこつラーメンになったとの事なので確認のため、訪問です(^_^)v

入り口右手の食券機で上段左端の「塩とんこつ(720円)」の食券を購入(^_^)v

替え玉は未だ開始にはならない様ですが、Twitterによると開始予定はある様です。

奥から順番に詰めて座っていきます。

お冷はセルフ。

お冷を取って戻ってくるとすぐに注文の品が到着(^_^)v

細麺だけあって早い(^_^)v

スープの粘度は結構たかそうですねσ(^_^;)

いつも通り、スープから飲んでみますが、とんこつの臭みもなく旨みもしっかりしていて、美味しいんですがやや味の輪郭がボヤけた印象がありましたが、コレはタレの効きが弱いのかなσ(^_^;)

後半で紅ショウガを投入するとかなり改善された感じはありました。

麺は細麺でサクッとした食感がとても良いです。

この細麺も自家製麺?

やはり、麺量的には物足りなさも有りますので、男性だとご飯物も必要かなσ(^_^;)

全体的に、まとまりのある一杯ですが、逆に特徴が見えてこない感じもあるんですけどσ(^_^;)

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは、初めまして。
コウスケと申します。

自分もリニューアル後の初は「券売機左端がおススメ」の法則?に従って同じメニューを頂きました。
キレはあるけど豚がガツンと言った感じではなかったですね。
醤油がおススメなのかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月19日 20:32