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「中華そば+チキン南蛮(¥390+¥290)」@大森小町食堂の写真2017.9.6 12:00ちょっと過ぎに同僚と訪問。前客12人、後客8人ほど。この日は三代目らーめん浜田家を狙って行くも、店主体調不良により臨休(涙。
同僚が蕎麦アレルギー持ちなので「ゆで太郎」は却下。駅方面に戻るのもメンドクサイので、泣く泣く近場のコチラに。
コチラは店内にある好きな惣菜をトレーに乗せ、最後に主食を注文して食後に清算するシステム。こんな食堂で何だけど、ラーメンが食べたかったので主食は中華そばを注文。惣菜はチキン南蛮をチョイス。
中華そばは少し時間が掛ると説明され、席に座ってチキン南蛮を食べていると、注文後5分ほどで配膳されて着丼。

見たまんまですが、スープはアッサリ系の醤油味。ベースは鶏がらと思いますが、出汁感は超希薄。おまけに醤油ダレの効きも弱い。あっさり系に不似合いなほど厚く覆った油は、これまた全く風味を感じないもの。なんだコレ?サラダ油かな?

麺は中細ストレート。加水率は高め、茹で加減は柔らか。と言うか、提供時には既にダレてます。。おまけに麺が絡まっていて食べにくい。麺量は普通くらい。

具のチャーシューは、普通サイズのロースが1枚。厚みは薄く、肉質、味付けともに既製品感まるだし。
半玉に見えた茹で玉子は薄くスライスされたもの。まあ、色味的には良いけどね。
青菜、ワカメ、薬味ネギは多め。ナルトが入っているのは救いかなw

チキン南蛮は、作り置きの総菜としては「まぁ、こんなモノだろうなぁ」と言ったレベルで強い不満はありません。レンジで温めてくれるしね^^

もちろん、この店のラーメンに対する期待値は高くはなかったんだけど、それすら下回る出来の1杯。ここでラーメンは地雷ですな。素直にご飯類にしておくべきだった。御馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

あらら、かなり残念な内容だったみたいですねぇ。。。
僕が食べた時は、そんなに悪くはなかったと記憶してるんですが。
次回また浜田家にフラれた時は、麺屋Hiroを試してみては?
なかなか美味しいと思いますよ。

おさっても | 2017年9月10日 22:42

コチラのお店、先人がカラフルなトッピングをされているので、

ナカナカハードルが上がって、イケてないお店です(爆)

しかもラーメンの品質まで落ちたのであれば、尚更プライオリティが...

まぁ、それでも何時かは行くんですけどね(汗)

あかいら! | 2017年9月11日 16:38

おさってもさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>あらら、かなり残念な内容だったみたいですねぇ。。。
浜田家は臨休だし、ここのラーメンは今ふたつだし、なんだか散々でした、、

>次回また浜田家にフラれた時は、麺屋Hiroを試してみては?
次回もフラれたくはないけどw、麺屋Hiroはマークしときます('◇')ゞ

omuサン | 2017年9月16日 15:34

あかいら!さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>コチラのお店、先人がカラフルなトッピングをされているので、
ほんとだ。
サンマ、目玉焼き、ウインナー、、チキン南蛮別皿の小生なんてスゲーまともじゃんw

>まぁ、それでも何時かは行くんですけどね(汗)
レビューが上がるのを楽しみにお待ちしております^m^

omuサン | 2017年9月16日 15:38